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Le crumble CBD

Le crumble, qu’est ce que c’est ?

Le Crumble de CBD se présente sous la forme de morceaux secs teintés d’une jolie couleur miel.

Le taux de CBD est en général supérieur à 80%, on peut y retrouver tous les cannabinoïdes ainsi que tous les terpènes (arômes naturels des végétaux) présents dans la fleur de chanvre. La présence de tous les cannabinoïdes vous permet de bénéficier de l’effet d’entourage et donc d’intensifier l’efficacité du crumble.

Il est obtenu grâce à une extraction au CO2 supercritique. C’est d’ailleurs le moyen d’extraction le plus sain et le plus écologique qui existe. Cette extraction étant à spectre complet (Full Spectrum).

Quels sont ses bienfaits ?

Avec son fort taux de CBD, le crumble vous apportera tous les bienfaits du CBD. Celui-ci est réputé pour son action anti-stress et peut être une aide pour soulager angoisses, anxiété et douleurs.

Ainsi, en journée, le crumble vous aidera à atténuer votre stress, pour retrouver une sensation d’apaisement. Le soir, il vous aidera à vous détendre, favorisant ainsi un endormissement plus rapide et un sommeil réparateur.

Comment le consommer ?

En cuisine, le crumble est apprécié pour sa composition naturelle et ses arômes qui dégagent toutes les saveurs du cannabis. Il est vrai que les effets seront moindres, mais vous pourrez toutefois égayer vos invités, sans aucun effet psychoactif.

En raison de la forte concentration de CBD dans le crumble, le dabbing peut être utilisé lorsque vous avez besoin de ressentir les effets instantanés du CBD. En sachant que la combustion reste fortement déconseillée car très toxique !

Ensuite, vous pouvez l’utiliser pour la vaporisation (pax 3, mighty..), ou bien, en le mélangeant avec vos e-liquides habituels pour pouvoir retrouver un effet de détente en plus. Il se dissout parfaitement dans du propylène glycol, l’un des principaux composants du e-liquide. Pour préparer son liquide à vaper au cannabidiol, il faut dissoudre 200 mg de cire dans 5 ml de glycol. Pour ce faire, il faudra chauffer le mélange. Après, il ne reste plus qu’à diluer le tout avec de la glycérine végétale pour réduire la concentration de CBD si besoin. 

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L’alimentation & le CBD !

Depuis quelques années, le CBD se démocratise de plus en plus dans le monde.

En France, 6 millions de consommateurs de CBD en 2021, et ce chiffre reste inférieur à la consommation européenne qui est évaluée à 16 % !

Les acteurs du monde du CBD se penchent donc sur de nouvelle façon de faire consommer le chanvre, plus particulièrement la molécule de Cannabidiol, et pouvoir faire bénéficier de ses bienfaits aux plus grands nombres.

L’alimentation au CBD est devenu un moyen incontournable pour pouvoir consommer son CBD sainement. Que vous achetiez directement des produits à base de CBD ou que vous cuisiniez vous-même vos plats, vous allez vivre une expérience culinaire hors du commun mêlant saveurs et effets relaxants.

Pourquoi consommez des produits alimentaires au CBD ?

Chaque produit à base de CBD vous apporte des effets relaxants. Il aide à se détendre, lutte contre le stress et l’anxiété, soulage les douleurs et aide à retrouver un sommeil récupérateur. Peu importe le mode de consommation, les effets sont plus ou moins les mêmes. Les seules différences qui existent entre ces modes de consommation sont la durée des effets et le temps d’absorption.

Eloigné de son cousin le THC (tétrahydrocannabinol), le CBD n’est pas considéré comme un stupéfiant car il ne procure aucun effet néfaste sur la santé (pas d’effet psychotrope). Et ce n’est pas en mangeant un cookie ou bonbon au CBD que vous allez voir des éléphants roses, bien au contraire. Cela vous apportera calme, détente et bonne humeur pour quelques heures.

En consommant du CBD par un aliment, le temps d’absorption est beaucoup plus long. Malgré ce fait, les effets vont être plus efficaces et plus longs. Plus l’aliment ou le plat est riche en graisses, plus les effets du CBD vont être puissants, car c’est une molécule qui se dissout uniquement dans les graisses !

De plus, le chanvre est riche en protéines végétales, en acides aminés et en oméga-3 et 6, ce qui en fait un véritable aliment naturel rempli de composants apportant des bienfaits sur notre santé.

Comme on peut le constater, le CBD et le chanvre possède des vertus thérapeutiques pour le sommeil, le stress, les douleurs, etc. Mais aussi des vertus nutritionnelles qui peuvent faire de lui un aliment essentiel à toute cuisine !

Quels sont les produits alimentaires au CBD ?

La créativité des acteurs du monde du CBD est sans limite pour nous proposer de nouveaux produits au quotidien. Les gâteaux, les biscuits, le chocolat, les bonbons, etc.

Selon certains endroits, vous pouvez même y retrouver des boissons énergisantes, des bières ou autres produits à base de CBD.

Sur notre site, vous pourrez trouver des cookies, des tablettes de chocolat, du miel, des bonbons, etc. Mais également un petit coin recettes qui vous permettra de montrer vos talents de chef à votre famille ou vos amis (CF : Les recettes de Jeanne).

Les conseils en cuisine avec le CBD !

Pour une bonne utilisation du CBD en cuisine, il existe une règle d’or à respecter : la chauffe. Si vous souhaitez conserver tous les effets thérapeutiques du CBD (les bienfaits relaxant, apaisant, et déstressant), il ne faudra pas trop monter en température.

Essayez de garder en tête qu’au-dessus de 180 °C, vous pouvez détruire la molécule de CBD et ne ressentir aucun effet positif pour votre corps, ce qui serait contre-productif à l’effet tant recherché.

Cuisiner ou consommer du CBD de cette manière est une méthode saine. En revanche, le dosage est un élément crucial et délicat. Effectivement, si vous n’avez jamais consommé de CBD, il faut commencer par des petits dosages afin de ne pas vous laissez surprendre par les effets qui peuvent notamment causer des somnolences.

Cela reste sans risque tant que vous respectez les doses recommandées !

Alors n’attendez plus, et venez tester nos recettes au CBD !?

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La décarboxylation des fleurs de CBD

Qu’est-ce que la décarboxylation ?

La décarboxylation consiste à utiliser la chaleur pour convertir les cannabinoïdes de leur forme acide en leur forme active.

La décarboxylation se fait en chauffant la fleur à une température relativement basse pendant une période prolongée. Ce processus convertit le CBDa en CBD.

Pourquoi décarboxyler votre fleur de CBD ?

On pense souvent à tort que l’on peut simplement manger du cannabis sans le décarboxyler, car la méthode d’ingestion la plus courante (le fumer) le décarboxyle automatiquement avec la chaleur produite lors de la combustion. Sans la chaleur de la combustion, la décarboxylation est nécessaire pour “activer” les cannabinoïdes.

Bien que les premières recherches indiquent que le CBDa pourrait avoir ses propres avantages, distincts de ceux du CBD, la plupart des gens recherchent les effets du CBD, et non du CBDa. Pour convertir le CBDa en CBD, la fleur de chanvre doit être décarboxylée. Heureusement, la décarboxylation est un processus très simple contrairement à ce que l’on pourrait penser et n’importe qui peut le faire chez lui avec rien de plus qu’un four et une minuterie.

Comment décarboxyler vos fleurs de CBD avec un four?

1.     Préchauffez votre four à 11O°C.

2.     Broyez votre fleur de chanvre CBD. Si vous n’avez pas de broyeur, coupez-la en très petits morceaux avec vos doigts ou aux ciseaux

3.     Étalez votre fleur de chanvre moulu sur une plaque de cuisson en créant une très fine couche.

4.     Placez la plaque de cuisson dans votre four sur une grille centrale.

5.     Faites cuire au four pendant 45 minutes.

6.     Retirez du four et laissez refroidir. La fleur de chanvre doit avoir un aspect brunâtre et être sèche au toucher. Elle doit également s’effriter lorsqu’on la roule dans les doigts.

7.     Maintenant, votre fleur de chanvre est décarboxylée et prête à être consommée ou utilisée dans des recettes.

Comment décarboxyler vos fleurs de CBD avec un micro-ondes?

Si vous n’avez pas 45 minutes pour faire cuire votre herbe au four, cette méthode est parfaite. Cependant, il est un peu plus difficile de décarboxyler du cannabis au micro-ondes que dans un four car vous n’avez aucun contrôle sur la température.

Gardez toujours un œil sur vos fleurs et sentez-les pour vous assurer qu’elles ne brûlent pas. Il doit y avoir une odeur âcre, mais pas de brûlé.

1.     Placez vos fleurs de CBD broyées moyennement dans un bol et recouvrez-le d’un couvre-bol.

2.     Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes, répétez 3 fois. Cette méthode permet de conserver toutes les saveurs et tous les arômes

Comment décarboxyler vos fleurs de CBD avec un sac sous-vide?

1.     Vous pouvez mettre vos fleurs broyées moyennement dans un sac scellé sous vide.

2.     Placez-la dans un bain-marie à 100°C pendant environ 1 heure et voilà !

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Le CBG, c’est quoi ? Quels sont ses effets ?

Le CBG (cannabigerol) est l’un des phyto-cannabinoïdes présents dans la plante de cannabis.

Lorsque la plante pousse, le CBG apparaît en très faible quantité comparé à ses cousins le THC et le CBD ( en moyenne 1% de CBG est présent dans la plante ).

C’est un cannabinoïde qui est non psychotrope et qui n’alterne en rien la perception ou la conscience. C’est pourquoi il est 100% légal et autorisé en France, au même titre que le CBD.

L’origine du CBG

Il faut remonter en 1964 pour voir le “parrain” de la chimie organique et des cannabinoïdes, le medecin israélien Raphael Mechoulam accompagné du professeur Gaoni.

Après des études menées sur des primates, aucun changement n’a été remarqué dans leurs comportements après l’administration de cette molécule. Les conclusions ont été faites : aucun psychotrope dans ce cannabinoïde.

Son rôle

Le CBG est le précurseur chimique central de plusieurs autres cannabinoïdes.

Le CBG n’est pas un psychotrope et ses effets se rapprochent de ceux du CBD, le cannabidiol. De plus en plus d’études sont faites sur le CBG et on commence à lui reconnaître des bienfaits apaisants, antalgiques, anti-inflammatoires et stimulateur d’appétit.

Une action sur le sommeil et la vitalité

Grâce à ses propriétés apaisante, le CBG va réduire stress et anxiété et donc favoriser l’endormissement ainsi qu’un sommeil réparateur. Et qui dit mieux dormir, dit plus d’énergie et de vitalité pour la journée !

Un anti-inflammatoire ?

Il a été découvert que le CBG possède un très gros potentiel anti-inflammatoire, notamment grâce à une étude publiée en 2013 à l’université de Naples. En effet, certains tests sur des souris ont été plutôt concluant.

Le CBG serait donc efficace pour lutter contre les inflammations sur l’organisme ainsi que sur certaines maladie comme la maladie de Crohn.

Un protecteur du cerveau

Des études ont été faites sur des souris comme quoi le CBG fonctionnerait comme un neuroprotecteur extrêmement efficace.

Anti-cancéreux

Le CBG peut également être d’une réelle aide dans la lutte contre le cancer. Effectivement plusieurs études démontrent qu’il peut ralentir voir stopper la croissance des cellules cancéreuses dans l’organisme. Il pourrait également prévenir le risque de cancer, c’est à dire de diminuer les risques d’en avoir un.

Le CBG pourrait également être allié de taille dans la lutte contre les problèmes occulaire comme les glaucomes de part son action vasodilatateur en réduisant la pression occulaire.

Concentration

Il a été observé une augmentation de la concentration chez les consommateurs de CBD. Cela peut s’expliquer par le pouvoir neuroprotecteur du CBG qui permet d’aider à la croissance de nouvelles cellules cérébrales. Ceci est extrêmement rare à trouver dans un produit naturel et cela peut effectivement entraîner une plus grande capacité de concentration et d’attention.

Appétit

Vous l’avez sûrement entendu quelque part, le cannabis peut donner faim ! Cette spécificité n’est pas seulement lié au THC psychotrope mais également au CBG. Ce serait donc remède idéal pour les personnes souffrant de troubles de l’appétit comme l’anorexie.

Ce produit étant naturel, non addictif et sans effets secondaires dangereux, il ne cause donc aucun trouble.

Antidépresseur

Il a été prouvé par des scientifiques que le CBG réduirait le stress et l’anxiété. En plus de cela, le CBG aide à soutenir la gestion du stress en boostant la sérotonine !

Puis-je acheter du CBG ?

Il est tout à fait possible d’acheter du CBG en France au même titre que le CBD dans des boutiques ou sites spécialisés.. On retrouve le CBG sous forme d’huile sublinguale en concentré afin de profiter de tout ses bienfaits au maximum mais également sous forme de fleurs, gélules ou concentrés.

CBD ou CBG ?

Vous pouvez consommer CBD ou CBG en fonction des bienfaits que vous recherchez. Nous sommes tous différents et réagissons tous différemment à la consommation de ces cannabinoïdes. Certains seront plus réceptifs au CBG que d’autre.

CBD + CBG

Consommer du CBD et du CBG en même temps ne peut qu’augmenter l’efficacité de chacun de ces cannabinoïdes grâce à ce que l’on appel “l’effet d’entourage”.

Dans une huile CBD à large spectre (full spectrum) vous trouverez également du CBG ainsi que d’autres cannabinoïdes.